Майонез – настоящий король соусов. Его продажи традиционно резко возрастают накануне праздников, когда хозяйки массово закупают этот соус для салатов и горячих блюд.

Какой майонез выбрать? Чем "Провансаль" отличается от других видов этого соуса. Почему от жирности майонеза зависит его натуральность? Можно ли определить качество майонеза в домашних условиях, и как приготовить самый первый, настоящий майонез с острова Менорка? Ответы смотрите в программе "Доверяй, но проверяй".

Программа: Доверяй, но проверяй